※本記事にはプロモーションを含みます。
カルディで買ったおつまみ7品を、スーパードライと一品ずつ合わせてみました。結論から言うと、ビールに二重丸だったのは2品、合わなかったのは1品です。
二重丸は、ミックスナッツ＆チーズクルトンとスモークチーズ。どちらも口の水分を持っていくくらい味が強く、一口のつもりが止まらなくなりました。正直に言うと、この2品が続いたせいで、7品のうち3品目で最初の1杯を飲み干してしまいました。
逆に、燻製カキのオイル漬けは、ビールの炭酸がオイルの味を洗い流してしまい×。日本酒と白ワインでは二重丸だったので、お酒を選ぶおつまみでした。
「カルディのおつまみ、ビールにはどれが合うの？」と迷っている人が、売り場でそのまま選べるように、合わなかった品と理由まで書きます。
結果の早見表
ビールとの相性が高い順です。同じ7品を日本酒と白ワインでも試したので、その結果も並べました。
| 品名 | 価格（税込） | ビール | 日本酒 | 白ワイン | ひとこと |
|---|---|---|---|---|---|
| ミックスナッツ＆チーズクルトン | 278円 | ◎ | × | ◎ | ビールが待てなくなる味 |
| スモークチーズ | 338円 | ◎ | × | ◎ | 口の水分を持っていき、ビールが欲しくなる |
| 生ハム（ハモン・セラーノ） | 498円 | ○ | ○ | ◎ | 赤身と脂、別々の理由でビールが進む |
| 鮭皮チップス | 257円 | ○ | ◎ | × | 食べ終わりにビールを一口 |
| カラスミスライス（8枚入り） | 753円 | ○ | ◎◎ | ○〜△ | 合うけど、ビールにはもったいない |
| そのまま食べるカツオスライス | 398円（30%オフで278円） | △ | ◎ | △ | ビールを飲むと味が消える |
| 燻製カキのオイル漬け | 429円 | × | ◎ | ◎ | 炭酸がオイルを洗い流す |
| 【アレンジ】スモークチーズの生ハム巻き | － | ◎◎ | － | ◎◎ | ビールでも白ワインでも三重丸 |
◎◎＝三重丸、◎＝二重丸、○＝合う、△＝いまいち、×＝合わない、－＝試していない
ビールの日の買い物リスト
- 二重丸の2品だけなら：ミックスナッツ＆チーズクルトン＋スモークチーズで616円
- 三重丸の生ハム巻きもやるなら、生ハムを足して1,114円
（2026年10月の税込価格）
試した条件
同じ条件で比べるために、順番と飲み方を決めてから食べました。
- ビール：スーパードライ
- 比較用：八海山（特別本醸造）、アルパカの白（シャルドネ・セミヨン）
- 食べる順番：食べる前の見た目やパッケージで、味が薄そうだと思ったものから。鮭皮チップス → ミックスナッツ → スモークチーズ → カツオスライス → 生ハム → 燻製カキ → カラスミ
- 1品ごとに水を一口飲んで、口をリセット
- 相性は「次の一口が欲しくなるか」で判定
ビールは3つのお酒の中で一番最初に試しました。なので、一番しらふの状態での評価です。
なお、試したのはスーパードライだけです。クラフトビールや黒ビールなど、味の違うビールでは結果が変わるかもしれません。
ビールに二重丸だった2品
ミックスナッツ＆チーズクルトン：二重丸（日本酒では×）
7品の中で、ビールと一番合ったのがこれです。
私はミックスナッツがあまり好きではありません。それでも、撮影中に少しつまんだだけで「うまい」と思ったくらい、味がしっかりしています。白と黒の粒のあるナッツ、茶色いナッツ、普通のクルトン、どれもおいしい。そこにチーズクルトンのチーズの味が、強いインパクトで入ってきます。
食べている最中に「あ、ビールが欲しい」と思うのに、次のチーズクルトンの味をかみしめたくて、ビールが一瞬待機します。味わったあと、今度こそビールを流し込みたくなる。ビールが待てなくなる味でした。
ナッツとクルトンは、分けずに一緒に口に入れるのがおすすめです。
日本酒（八海山）では、この強さが日本酒の味を消してしまい×でした。ビールの日のためのおつまみです。
スモークチーズ：二重丸（日本酒では×）
噛んだ瞬間に口の水分を持っていかれるタイプです。中が濃厚で、口にひっつく感じ。喉が渇いて、それだけでビールが飲みたくなります。
でも、噛み進めるほどスモークチーズの味がどんどん濃く出てくるので、「この味をビールで流したくない」とも思う。私は1個を半分ずつ食べて、2通り試しました。
- 前半の半分：食べ終わるまでビールを我慢して、最後にビール
- 後半の半分：味わいながら、一緒にビール
どちらもおいしかったです。半分でも十分なインパクトがあるので、1個で長く楽しめます。
そして、ミックスナッツからのスモークチーズという二重丸の連続で、一口ずつのつもりが、3品目で最初の1杯を飲み干してしまいました。この2品を並べるなら、ビールは多めに冷やしておいてください。
ビールに合った3品
生ハム（ハモン・セラーノ）：丸
普通のペラペラの生ハムより硬めで、味がしっかりしていて少し濃いめです。ガツンとくる濃さではなく、噛むほど味わえて、その味が長く続きます。
面白いのは、赤身と脂身で、ビールが欲しくなる理由が違うことです。
- ピンクの赤身：生ハムの味が続くので、ビールが欲しくなる
- 白い脂：ジューシーで、口の中の脂を流したくて、ビールが欲しくなる
ビール○、日本酒○、白ワイン◎と、どのお酒でも外れがありませんでした。パッケージを開けると、そのままお皿になるのも楽です。
鮭皮チップス：丸（日本酒では二重丸）
案外やわらかく、パリパリの中に皮のやわらかさがあります。食べ進めると衣のサクサク感が出てきて、噛むうちにパリパリ感が消え、最後は身がしっかり残ります。
おすすめは、食べている最中ではなく、食べ終わって口に身が残っているところへビールを一口。この順番だと、ビールがおいしく感じました。
チャック付きなので、残っても保存しやすいです。日本酒では二重丸だったので、日本酒好きの人にはそちらもおすすめです。
カラスミスライス：丸（ただし、ビールにはもったいない）
鼻に近づけると香りがしっかりします。一噛みでインパクトがあり、口全体に味が広がって、魚卵のプチプチ感もあります。
ビールにも合います。ただ、ビールは量が多く、カラスミの味が流れていってしまう。それに、ビールが好きならミックスナッツやスモークチーズの方がずっと合います。753円するカラスミを、あえてビールに合わせる理由は見つかりませんでした。
カラスミは日本酒で三重丸でした。買うなら日本酒の日に取っておくのがおすすめです。
ビールにはいまいち・合わなかった2品
そのまま食べるカツオスライス：△（日本酒では二重丸）
箸を口の前に持ってきた瞬間から、香りがします。やわらかめですが、何回か噛んでやっと噛み切れるくらいで、噛むほど味がしみ出してくるタイプです。かつお節のようにすぐ溶けず、口に残ります。
ただ、味自体は薄めで、ガツンとくるインパクトはありません。ビールの邪魔はしないのですが、ビールを飲んだ瞬間にカツオの味が消えてしまいます。ビールをゴクッと飲むほど味が薄れるので、お酒が進むというより、おつまみが進むタイプでした。
カルディの店員さんに「日本酒に合うおつまみ」として教えてもらった商品で、日本酒では二重丸でした。カツオスライスは日本酒の日に。
燻製カキのオイル漬け：×（日本酒と白ワインでは二重丸）
プリプリの牡蠣ではなく、オイルがしっかり染みた牡蠣です。噛んだところだけでなく、口全体に燻製の牡蠣とオイルの味が広がります。牡蠣とオイルだけのシンプルなアヒージョのような雰囲気で、牡蠣自体はとてもおいしいです。
でも、ビールとは合いませんでした。理由は2つです。
- せっかく口全体に広がったオイルの味を、ビールの炭酸が洗い流してしまう
- 噛んだときに少し苦味があり、ビールだとそれが気になる
日本酒と白ワインでは、この苦味がアクセントになって二重丸でした。燻製カキは、ビール以外のお酒の日に開けるのがおすすめです。
ビールの日に試してほしいアレンジ
スモークチーズの生ハム巻き：三重丸
作り方は、スモークチーズ1個を、4分の1の大きさに切った生ハムで2周巻くだけです。
一口目は、生ハムに守られて、スモークチーズのインパクトが少し遅れてやってきます。生ハムの味を感じたあと、中から強いスモークチーズの味が出てくる。生ハムをいいバランスで噛めるので、スモークチーズの味が長く続きます。始まりは生ハムが少し早く、終わりはほぼ同時。最後に生ハムの繊維だけが少し残ります。
ビールでも白ワインでも三重丸でした。少し贅沢ですが、一度は試してほしい食べ方です。全部巻かなくても、別々に楽しむ分と巻く分を半分ずつにしてもいいと思います。
鮭皮チップス×カツオスライス：丸（ただし、合わせる必要はない）
魚系同士で合わせたら化けるかと思って試しましたが、結果は○止まりでした。
最初に鮭皮チップスの味が来て、カツオスライスはほんのりアクセントになる程度。おいしくてビールも進みますが、おいしさのほとんどは鮭皮チップスです。四角い鮭皮チップスに長細いカツオスライスを乗せると、食べにくさもありました。わざわざ一緒に食べる必要はないと思います。
組み合わせて化けるものと、化けないものがある、という結果でした。
分かったこと：ビールに合うのは「口の水分を持っていく」おつまみ
7品をビールで食べ比べて、おつまみは3つのタイプに分かれました。
- 味が強く、口の水分を持っていくタイプ（ミックスナッツ、スモークチーズ）：喉が渇いてビールが欲しくなり、ビールの炭酸にも負けない。二重丸
- 噛むほど味が出るタイプ（生ハム、鮭皮チップス、カラスミ、カツオスライス）：ビールの邪魔はしないが、ビールの量と炭酸で味が流されやすい。○〜△
- オイルが口に広がるタイプ（燻製カキ）：炭酸がオイルを洗い流してしまう。×
日本酒ではこれが逆になりました。日本酒に合ったのは噛むほど系の魚、合わなかったのは味の強いタイプです。白ワインはビールに近く、味の強いタイプと、塩気・脂・オイルのあるタイプが合いました。
ビールの日、日本酒の日、白ワインの日で、選ぶおつまみを変えるのがおすすめです。
何品かつまみながら飲むときのコツ
いろいろなおつまみを少しずつ食べながら飲むなら、小さめのグラスに少しずつ注ぐのがおすすめです。
大きいグラスに一気に注ぐと、一品ずつ味わっている間に気が抜けて、おいしくなくなってしまいます。今回は、おちょこより少し大きいくらいの小さなグラスで、少しずつ注ぎながら飲みました。それでも7品を回していると、最後の方はビールがぬるくなりかけたので、缶は冷蔵庫に戻しながら注ぐとよさそうです。
買うとき・食べるときのメモ
- ビールに二重丸の2品は合計616円：ミックスナッツ＆チーズクルトン278円、スモークチーズ338円（2026年10月の税込価格）
- 要冷蔵の品がある：買い物の最後にカルディへ寄るか、保冷バッグを持っていくと安心です
- スモークチーズは個包装：食べる分だけ出せます
- 鮭皮チップスとカツオスライスはチャック付き：何種類か開けて少しずつ残っても保存しやすいです
同じ7品を、日本酒と白ワインでも試しています。お酒によって評価がひっくり返った品があるので、合わせて読んでみてください。
→ カルディの日本酒おつまみ7品を飲み比べ｜合ったのは5品、合わなかったのは2品
→ カルディのワインに合うおつまみ7品を白ワイン（アルパカ）で飲み比べ｜二重丸は4品、合わなかったのは1品
合わせたビール：スーパードライ
近所のスーパーで買った、アサヒのスーパードライを合わせました。カルディで重いお酒まで買うと持ち歩くのが大変なので、お酒は普段の買い物で手に入る定番にしています。
今回のおつまみでは、味が強いものとよく合い、すっきりしたものは炭酸と量で流されやすい、という結果になりました。
近くにカルディがない人は
カルディが近くにない人や、お店に行く時間がない人は、通販で取り寄せられる久世福商店のおつまみも選択肢になります。
私も11月に久世福のおつまみを買って、今回と同じようにお酒と一品ずつ合わせる予定です。結果がまとまったら、この記事からもリンクします。
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まとめ
カルディでビールのおつまみを選ぶなら、まずはミックスナッツ＆チーズクルトンとスモークチーズ。2品で616円です。止まらなくなるので、ビールは多めに冷やしておいてください。
余裕があれば生ハムも足して、スモークチーズの生ハム巻きを。3品で1,114円です。
燻製カキ、カツオスライス、カラスミは、ビールより日本酒や白ワインに合いました。そちらの日のおつまみは、日本酒編と白ワイン編を見てください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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